廣州圣尚商用洗碗機(jī) “新寵” 來(lái)襲，如何挑出你的 “夢(mèng)中情機(jī)

來(lái)源：發(fā)布時(shí)間：2025-09-01

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，洗碗機(jī)已成為餐飲行業(yè)與家庭廚房的得力助手。尤其在廣州圣尚智能裝備有限公司不斷推動(dòng)商用洗碗機(jī)技術(shù)革新的當(dāng)下，如何挑選一款適配需求的洗碗機(jī)，成為眾多消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。

1.明確使用場(chǎng)景與容量需求

不同的使用場(chǎng)景，對(duì)洗碗機(jī)的容量要求大相徑庭。若是小型酒館、餐吧，或是家庭廚房，圣尚臺(tái)下式洗碗機(jī)是個(gè)不錯(cuò)之選。它一次能洗 6 - 10 套餐具，就需 3 - 5 分鐘就能清洗一筐，機(jī)身小巧不占地，安裝便捷，完全能滿足小空間內(nèi)的高效餐具清潔需求。而學(xué)校、醫(yī)院、工廠食堂這類大型餐飲場(chǎng)所，日均餐具處理量巨大，就需要像圣尚平放式、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)這樣的 “大容量選手”。它們可一次性清洗大量餐具，其中長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)的平鋪式 / 斜插式履帶傳送系統(tǒng)，允許一般性餐具直接放于履帶上清洗，連續(xù)運(yùn)行，極大提高工作效率。

2.關(guān)注清洗與烘干效果洗凈能力是洗碗機(jī)的重要指標(biāo)。

圣尚商用洗碗機(jī)在這方面表現(xiàn)有力的，像揭蓋式、平放式、長(zhǎng)龍式均具備合理的結(jié)構(gòu)布局，確保餐具與水充分接觸。例如，平放式洗碗機(jī)的噴淋區(qū)采用 55 - 65℃循環(huán)熱水，通過(guò) 8 字形凹槽噴嘴實(shí)現(xiàn) 360° 無(wú)死角沖刷，強(qiáng)力去除油污與殘?jiān)?。烘干功能同樣關(guān)鍵，關(guān)系到餐具能否保持干燥無(wú)菌。圣尚平放式洗碗機(jī)的科學(xué)合理內(nèi)部除濕 / 熱風(fēng)烘干系統(tǒng)，溫度可達(dá) 80 - 100℃，能迅速烘干并殺菌，無(wú)需二次烘干消毒，保障餐具干爽潔凈。

考量節(jié)能與環(huán)保特性在能源成本日益增長(zhǎng)的現(xiàn)如今，節(jié)能型洗碗機(jī)更受青睞。圣尚商用洗碗機(jī)采用多項(xiàng)節(jié)能技術(shù)，如循環(huán)水設(shè)計(jì)與精細(xì)水位控制，減少水資源浪費(fèi)；高效熱回收技術(shù)，將高溫漂洗區(qū) 80 - 90℃的干凈熱水回流到噴淋區(qū)，降低能耗。從環(huán)保角度出發(fā)，其在清洗過(guò)程中減少化學(xué)洗滌劑使用，降低污水排放，符合當(dāng)下綠色餐飲的發(fā)展趨勢(shì)。注重設(shè)備的安全可靠性與售后操作安全與設(shè)備穩(wěn)定性不容忽視。圣尚洗碗機(jī)設(shè)計(jì)了諸多人性化安全功能，像自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水、溢水、升溫，以及紅外線感應(yīng)、過(guò)載 / 缺相保護(hù)、限位裝置自動(dòng)停機(jī)等，確保使用過(guò)程安全無(wú)憂。此外，一體式噴洗臂、漂洗臂方便拆、裝與保養(yǎng)，減少設(shè)備故障風(fēng)險(xiǎn)。

購(gòu)買洗碗機(jī)時(shí)，完善的售后服務(wù)同樣重要。廣州圣尚智能裝備有限公司作為集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、售后于一體的企業(yè)，能為客戶提供及時(shí)專業(yè)的售后支持，包括設(shè)備維修、保養(yǎng)指導(dǎo)等，解除客戶后顧之憂。