山西聚潤興商貿(mào)有限公司2025-08-27
西門子蒸烤箱的熱風(fēng)循環(huán)功能通過內(nèi)置風(fēng)扇帶動(dòng)箱內(nèi)熱空氣流動(dòng),讓溫度更均勻,避免傳統(tǒng)烤箱 “局部過熱” 問題,適合烤餅干、雞翅、紅薯、面包等多種食材。比如烤餅干時(shí),熱風(fēng)能讓每塊餅干受熱一致,避免邊緣烤焦、中間未熟;烤雞翅時(shí),熱風(fēng)可加速表皮水分蒸發(fā),讓表皮更酥脆,同時(shí)內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩;烤紅薯時(shí),熱風(fēng)能穿透紅薯內(nèi)部,縮短烤制時(shí)間(比傳統(tǒng)烤箱快 15-20 分鐘),且紅薯口感更軟糯。使用時(shí)需注意,熱風(fēng)模式溫度通常比普通烤模式低 10-20℃(如普通烤需 180℃,熱風(fēng)烤 170℃即可),且食材不要堆疊,需留出空氣流通空間,確保熱風(fēng)循環(huán)效果。
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