精釀原漿的釀造工藝中，糖化過程至關(guān)重要。麥芽在糖化鍋中與熱水混合，淀粉酶將麥芽中的淀粉分解為可發(fā)酵的糖類，這個(gè)過程直接影響啤酒的甜度、酒體與...
精釀原漿的渾濁外觀并非缺陷，而是其鮮活本質(zhì)的象征。未經(jīng)過濾的酒體中懸浮著酵母、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這些成分不只為啤酒增添了醇厚的口感，還富含營養(yǎng)物...
精釀原漿的風(fēng)味譜系極為寬廣，從柑橘味IPA到巧克力味世濤，幾乎能滿足所有啤酒愛好者的偏好。以IPA（印度淡色艾爾）為例，其大量投放的啤酒花帶...
進(jìn)入21世紀(jì)，精釀原漿迎來了真正的黃金時(shí)代，并成為精釀文化不可或缺的關(guān)鍵元素。精釀啤酒的多元化式發(fā)展，特別是對***新鮮度和濃郁風(fēng)味的追求，...
罕工精釀啤酒（深圳）有限公司坐落于江南文化名城和旅游城市---江西省九江市，風(fēng)景秀麗，交通便捷。公司2021年底引進(jìn)精釀啤酒開創(chuàng)者加拿大羅塞爾啤酒公司，羅塞爾有雄厚的資本實(shí)力，先進(jìn)的管理和技術(shù)，為公司的發(fā)展注入了新的活力，公司先后引進(jìn)了國內(nèi)前沿的在線瓶、無菌罐裝、封箱等一體化全自動PET生產(chǎn)設(shè)備，增加了糖化設(shè)備5噸5器全自動控制系統(tǒng)和5噸-15噸的發(fā)酵罐30個(gè)，離心機(jī)過濾設(shè)備等；并應(yīng)用Stannicker技術(shù)、低溫糖化技術(shù)、隔氧保鮮技術(shù)實(shí)行一系列的科學(xué)管理體系，實(shí)現(xiàn)純凈化釀造，為我們廣大消費(fèi)者激情釀造更好喝、更優(yōu)良的精釀酒，來創(chuàng)造一個(gè)全新的新鮮健康消費(fèi)，釀造好啤酒，享受好生活目前公司根據(jù)市場定位，確立了高、中、低三個(gè)檔次的啤酒品牌以適應(yīng)不同的市場需求。得到了廣大消費(fèi)者和喜愛。公司本著“質(zhì)量鑄就品質(zhì)，誠信贏得市場”的企業(yè)理念，攜手廣大經(jīng)銷商“并跨越，共創(chuàng)輝煌”，做大啤酒廣規(guī)模，做響地方文化產(chǎn)業(yè)！回報(bào)社會,回報(bào)消費(fèi)者！
