真空保溫杯在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),保障消費(fèi)者使用安全:1. 材質(zhì)安全性檢測(cè)重金屬遷移(鉛、鎘等):依據(jù) GB 4806.9-2016(食品接觸金屬材料標(biāo)準(zhǔn))檢測(cè)溶出量。塑料部件(杯蓋、密封圈):檢測(cè) 鄰苯二甲酸酯 等有害物質(zhì),符合 GB 4806.7-2016(食品接觸塑料標(biāo)準(zhǔn))。2. 保溫性能檢測(cè)保溫時(shí)效:按 QB/T 2332-2017(真空保溫杯標(biāo)準(zhǔn)),裝入95℃熱水,6小時(shí)后檢測(cè)溫度(通常要求≥55℃)。真空度:采用氦質(zhì)譜檢漏儀測(cè)試,確保真空層密封性。3. 結(jié)構(gòu)安全性檢測(cè)密封性:倒置或加壓測(cè)試,檢查漏水情況(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1....
GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)作為中國(guó)食品接觸材料的強(qiáng)制性安全規(guī)范,對(duì)食品包裝材料的生產(chǎn)、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格限定了塑料、金屬、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、甲醛等)的遷移量,并要求企業(yè)對(duì)原材料和添加劑進(jìn)行合規(guī)性評(píng)估。例如,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍。2.強(qiáng)化生產(chǎn)過程管控企業(yè)需按照標(biāo)準(zhǔn)要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級(jí)原料或違規(guī)助劑。例如,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出。3.規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求包裝材料標(biāo)注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明、使用條件及...
GB 9683 是《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,屬于中國(guó)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),專門針對(duì)直接接觸食品的復(fù)合膜、袋類包裝材料制定的衛(wèi)生安全規(guī)范。其內(nèi)容和作用如下:1. 標(biāo)準(zhǔn)適用范圍:適用于由塑料、鋁箔、紙等材料通過粘合或復(fù)合工藝制成的食品包裝袋、膜(如零食袋、真空包裝袋、液體包裝袋等)。不適用于單一材質(zhì)的包裝(如純塑料膜、純鋁箔)。2. 主要衛(wèi)生要求:理化指標(biāo):蒸發(fā)殘?jiān)耗M水、乙酸、乙醇、正己烷等食品環(huán)境下的溶出物限值(如≤30mg/L)。高錳酸鉀消耗量:檢測(cè)可遷移有機(jī)物(≤10mg/kg)。重金屬(以Pb計(jì)):≤1mg/kg。脫色試驗(yàn):確保印刷油墨不遷移至食品。微生物限量:需符合《GB 14934-2...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求。GB/T 29606-2013中重金屬遷移量需嚴(yán)格執(zhí)行GB...
GB4806.1標(biāo)準(zhǔn)的重要性GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》是我國(guó)食品接觸材料(包括部分藥品包裝材料)的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),其重要性體現(xiàn)在以下方面:法規(guī)強(qiáng)制性作為國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),所有食品及藥品直接接觸材料(如塑料、橡膠、玻璃等)必須符合GB4806.1的要求,否則不得上市銷售,違者將面臨處罰。安全基礎(chǔ)保障規(guī)定了材料的基本安全要求,包括遷移物限量、感官指標(biāo)、理化性能等,確保包裝不會(huì)釋放有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑),影響藥品或食品的安全性。與藥包材標(biāo)準(zhǔn)的銜接藥品包裝材料(如口服制劑瓶、滴眼劑瓶)若同時(shí)接觸食品,需滿足GB4806.1的要求,并與藥典(ChP)、Y...
橡膠吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需要按照中國(guó)食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),主要檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 基礎(chǔ)安全檢測(cè):感官檢測(cè):要求:無(wú)異常氣味、無(wú)可見異物;依據(jù):GB 4806.11-2016《食品接觸用橡膠材料及制品》;總遷移量檢測(cè):限值:≤10 mg/dm2;方法:GB 31604.8-2016;測(cè)試條件:模擬不同食品環(huán)境(水、酸、醇、油)2. 化學(xué)安全檢測(cè):高錳酸鉀消耗量:限值:≤10 mg/kg;方法:GB 31604.2-2016;重金屬(以Pb計(jì)):限值:≤1 mg/kg;方法:GB 31604.9-2016;特定有害物檢測(cè):亞硝胺類:GB 31604.27-2016過氧化物...
美國(guó)CPC證書(兒童產(chǎn)品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標(biāo)識(shí)2.引用本產(chǎn)品認(rèn)證的每個(gè)CPSC兒童產(chǎn)品安全規(guī)則,如果適用豁免/決定,使得不需要對(duì)特定安全規(guī)則進(jìn)行測(cè)試,則本節(jié)中仍必須列出對(duì)兒童商品安全規(guī)則的引用;豁免/決定的引文可包含在要素6下。3.證明商品合規(guī)性的國(guó)內(nèi)制造商或進(jìn)口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號(hào)碼。4.維護(hù)測(cè)試結(jié)果記錄的個(gè)人的聯(lián)系信息5.生產(chǎn)日期和地點(diǎn)對(duì)于生產(chǎn)日期,至少提供月份和年份(或連續(xù)批次的起始月份和年份)。對(duì)于制造地點(diǎn),至少提供商品制造地的城市(或行政區(qū))、州(如適用)和國(guó)家/地區(qū)(成品組裝)。如果同一制造商在同一城市經(jīng)營(yíng)多個(gè)地點(diǎn),需提供工廠的街道地...
在購(gòu)買馬克杯時(shí),可通過標(biāo)簽信息快速鑒別其安全性,重點(diǎn)關(guān)注以下關(guān)鍵點(diǎn):1. 認(rèn)準(zhǔn)"食品接觸用"標(biāo)識(shí)標(biāo)簽必須標(biāo)明"食品接觸用"或"GB 4806"字樣(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),這是國(guó)家強(qiáng)制安全認(rèn)證。2. 查看材質(zhì)類型陶瓷杯:應(yīng)標(biāo)注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",優(yōu)先選擇釉下彩(顏料不直接接觸食物)。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高溫)或"鋼化玻璃",避免普通鈉鈣玻璃(易炸裂)。塑料/橡膠部件:如杯蓋、密封圈需標(biāo)注PP、硅膠等食品級(jí)材質(zhì)(GB 4806.7/GB 4806.11)。3. 檢查使用溫度范圍標(biāo)注適用溫度(如-20℃~150℃),超出范圍可能導(dǎo)致...
對(duì)于預(yù)包裝食品中附贈(zèng)的食品接觸材料及制品應(yīng)如何標(biāo)示?《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對(duì)于食品接觸材料及制品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容、標(biāo)識(shí)位置等要求進(jìn)行了規(guī)定。對(duì)于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子、液態(tài)乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此類產(chǎn)品為預(yù)包裝食品的一部分,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,故不需要在預(yù)包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進(jìn)行標(biāo)示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應(yīng)按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說(shuō)明書等隨附文件中進(jìn)行標(biāo)示。美國(guó)FDA CFR 21對(duì)食品級(jí)...
美國(guó)CPC證書(兒童產(chǎn)品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標(biāo)識(shí)2.引用本產(chǎn)品認(rèn)證的每個(gè)CPSC兒童產(chǎn)品安全規(guī)則,如果適用豁免/決定,使得不需要對(duì)特定安全規(guī)則進(jìn)行測(cè)試,則本節(jié)中仍必須列出對(duì)兒童商品安全規(guī)則的引用;豁免/決定的引文可包含在要素6下。3.證明商品合規(guī)性的國(guó)內(nèi)制造商或進(jìn)口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號(hào)碼。4.維護(hù)測(cè)試結(jié)果記錄的個(gè)人的聯(lián)系信息5.生產(chǎn)日期和地點(diǎn)對(duì)于生產(chǎn)日期,至少提供月份和年份(或連續(xù)批次的起始月份和年份)。對(duì)于制造地點(diǎn),至少提供商品制造地的城市(或行政區(qū))、州(如適用)和國(guó)家/地區(qū)(成品組裝)。如果同一制造商在同一城市經(jīng)營(yíng)多個(gè)地點(diǎn),需提供工廠的街道地...
真空保溫杯在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),保障消費(fèi)者使用安全:1. 材質(zhì)安全性檢測(cè)重金屬遷移(鉛、鎘等):依據(jù) GB 4806.9-2016(食品接觸金屬材料標(biāo)準(zhǔn))檢測(cè)溶出量。塑料部件(杯蓋、密封圈):檢測(cè) 鄰苯二甲酸酯 等有害物質(zhì),符合 GB 4806.7-2016(食品接觸塑料標(biāo)準(zhǔn))。2. 保溫性能檢測(cè)保溫時(shí)效:按 QB/T 2332-2017(真空保溫杯標(biāo)準(zhǔn)),裝入95℃熱水,6小時(shí)后檢測(cè)溫度(通常要求≥55℃)。真空度:采用氦質(zhì)譜檢漏儀測(cè)試,確保真空層密封性。3. 結(jié)構(gòu)安全性檢測(cè)密封性:倒置或加壓測(cè)試,檢查漏水情況(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1....
陶瓷杯作為食品接觸材料,需符合中國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要測(cè)試項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 鉛、鎘遷移量測(cè)試(主要指標(biāo))依據(jù)標(biāo)準(zhǔn):GB 4806.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》GB 31604.34-2016(鉛、鎘遷移量測(cè)定方法)要求:鉛遷移限值(≤0.5 mg/L,適用于非嬰幼兒產(chǎn)品)。鎘遷移限值(≤0.25 mg/L)。2. 其他重金屬遷移測(cè)試砷、銻、鋇等(視釉料和裝飾情況而定,GB 4806.4-2016)。3. 物理性能測(cè)試抗熱震性(冷熱交替測(cè)試,QB/T 1990-2023《日用陶瓷器抗熱震性測(cè)定方法》)。吸水率(適用于無(wú)釉陶瓷,GB/T 3299-2011《日用陶瓷吸水率測(cè)定方法...
LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:1.樣品及材料的初檢;2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定;3.塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試;4.金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試;5.硅樹脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試;6.特殊材料:根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。德國(guó)的LFGB在歐洲的認(rèn)可度很高,雖然歐盟有自己的食品接觸材料法規(guī),但是實(shí)際上歐盟的客人對(duì)于LFGB的認(rèn)可度會(huì)更高,大多數(shù)客人也會(huì)要求LFGB測(cè)試報(bào)告而不是歐盟食品級(jí)測(cè)試報(bào)告,因此如果產(chǎn)品屬于食品級(jí)測(cè)試的范圍內(nèi),且需要出口歐盟,LFGB是較好的選擇。GB9685的定義添加劑分為兩類1.添加到食品接觸材料或容器中以達(dá)到某種技術(shù)效果,并將會(huì)在終產(chǎn)品中出現(xiàn)...
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心的部分問題做出了解答:企業(yè)在標(biāo)示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時(shí),應(yīng)如何理解“保質(zhì)期(適用時(shí))”的規(guī)定?答:《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求。其中8.3條款規(guī)定“標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱,材質(zhì),對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時(shí))等內(nèi)容?!逼渲校Y|(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設(shè)置保質(zhì)期,如需要,則應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示。食品安全標(biāo)準(zhǔn)中特定遷移量...
食品接觸用復(fù)合膜袋的檢測(cè)需嚴(yán)格遵循以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以確保其材料安全性和功能性符合要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定所有食品接觸材料的基本安全要求,包括總遷移量、重金屬限量等。2.塑料材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》適用于復(fù)合膜袋中的塑料層(如PE、PP、PET等),檢測(cè)蒸發(fā)殘?jiān)⒏咤i酸鉀消耗量、重金屬(鉛、鎘等)及脫色試驗(yàn)。3.粘合劑與印刷油墨標(biāo)準(zhǔn)GB9685-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范復(fù)合膜袋所用粘合劑、油墨中的添加劑(如溶劑殘留量、苯類物質(zhì)...
GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)作為中國(guó)食品接觸材料的強(qiáng)制性安全規(guī)范,對(duì)食品包裝材料的生產(chǎn)、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格限定了塑料、金屬、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、甲醛等)的遷移量,并要求企業(yè)對(duì)原材料和添加劑進(jìn)行合規(guī)性評(píng)估。例如,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍。2.強(qiáng)化生產(chǎn)過程管控企業(yè)需按照標(biāo)準(zhǔn)要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級(jí)原料或違規(guī)助劑。例如,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出。3.規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求包裝材料標(biāo)注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明、使用條件及...
不粘鍋的檢測(cè)需要綜合評(píng)估基材、涂層及整體性能,主要依據(jù)以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):1.基材檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定鍋體金屬(如鋁合金、不銹鋼)的重金屬遷移量(鉛、鎘等)及耐腐蝕性。2.不粘涂層檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.10-2016《食品接觸用涂料及涂層》檢測(cè)涂層總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬(如鉛、砷),確保高溫下無(wú)有害物質(zhì)釋放。GB/T32095-2015《家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測(cè)試方法》規(guī)范涂層的耐磨性、不粘性(煎蛋測(cè)試)、耐刮擦性等關(guān)鍵性能。3.整體性能標(biāo)準(zhǔn)QB/T2421-2023《鋁及鋁合金不粘鍋》規(guī)定鍋體厚度、手柄強(qiáng)度、熱效率等物理指標(biāo)。GB...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求。食品接觸材料需進(jìn)行感官指標(biāo)測(cè)試。北京食品包裝袋檢測(cè)GB 9...
玻璃吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要測(cè)試項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 材質(zhì)安全:測(cè)試鉛、鎘遷移量(GB 4806.5-2016《食品接觸用玻璃制品》):限值:鉛≤0.8 mg/kg,鎘≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。檢測(cè)方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸騰混合堿水溶液侵蝕性的試驗(yàn)方法》)。2. 物理性能測(cè)試:耐熱沖擊性(冷熱交替測(cè)試,GB/T 4547-2007):要求:溫差100℃不破裂。內(nèi)應(yīng)力(GB/T 12415-2015《藥用玻璃容器內(nèi)應(yīng)力檢驗(yàn)方法》)??箾_擊性(跌落測(cè)試,1m高度自由落體不碎裂)。3. 其他...
對(duì)于預(yù)包裝食品中附贈(zèng)的食品接觸材料及制品應(yīng)如何標(biāo)示?《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對(duì)于食品接觸材料及制品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容、標(biāo)識(shí)位置等要求進(jìn)行了規(guī)定。對(duì)于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子、液態(tài)乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此類產(chǎn)品為預(yù)包裝食品的一部分,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,故不需要在預(yù)包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進(jìn)行標(biāo)示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應(yīng)按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說(shuō)明書等隨附文件中進(jìn)行標(biāo)示。2025年8月,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布G...
GB31604是中國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測(cè)方法、限量要求及安全評(píng)估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對(duì)特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特...
GB31604是中國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測(cè)方法、限量要求及安全評(píng)估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對(duì)特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特...
橡膠吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需要按照中國(guó)食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),主要檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 基礎(chǔ)安全檢測(cè):感官檢測(cè):要求:無(wú)異常氣味、無(wú)可見異物;依據(jù):GB 4806.11-2016《食品接觸用橡膠材料及制品》;總遷移量檢測(cè):限值:≤10 mg/dm2;方法:GB 31604.8-2016;測(cè)試條件:模擬不同食品環(huán)境(水、酸、醇、油)2. 化學(xué)安全檢測(cè):高錳酸鉀消耗量:限值:≤10 mg/kg;方法:GB 31604.2-2016;重金屬(以Pb計(jì)):限值:≤1 mg/kg;方法:GB 31604.9-2016;特定有害物檢測(cè):亞硝胺類:GB 31604.27-2016過氧化物...
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心的部分問題做出了解答:企業(yè)在標(biāo)示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時(shí),應(yīng)如何理解“保質(zhì)期(適用時(shí))”的規(guī)定?答:《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求。其中8.3條款規(guī)定“標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱,材質(zhì),對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時(shí))等內(nèi)容。”其中,保質(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設(shè)置保質(zhì)期,如需要,則應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示。嬰幼兒食品接觸材料執(zhí)行更...
對(duì)于預(yù)包裝食品中附贈(zèng)的食品接觸材料及制品應(yīng)如何標(biāo)示?《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對(duì)于食品接觸材料及制品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容、標(biāo)識(shí)位置等要求進(jìn)行了規(guī)定。對(duì)于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子、液態(tài)乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此類產(chǎn)品為預(yù)包裝食品的一部分,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,故不需要在預(yù)包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進(jìn)行標(biāo)示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應(yīng)按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說(shuō)明書等隨附文件中進(jìn)行標(biāo)示。除開日常所見材料之外,食品接觸材...
玻璃吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要測(cè)試項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 材質(zhì)安全:測(cè)試鉛、鎘遷移量(GB 4806.5-2016《食品接觸用玻璃制品》):限值:鉛≤0.8 mg/kg,鎘≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。檢測(cè)方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸騰混合堿水溶液侵蝕性的試驗(yàn)方法》)。2. 物理性能測(cè)試:耐熱沖擊性(冷熱交替測(cè)試,GB/T 4547-2007):要求:溫差100℃不破裂。內(nèi)應(yīng)力(GB/T 12415-2015《藥用玻璃容器內(nèi)應(yīng)力檢驗(yàn)方法》)??箾_擊性(跌落測(cè)試,1m高度自由落體不碎裂)。3. 其他...
真空保溫杯在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),保障消費(fèi)者使用安全:1. 材質(zhì)安全性檢測(cè)重金屬遷移(鉛、鎘等):依據(jù) GB 4806.9-2016(食品接觸金屬材料標(biāo)準(zhǔn))檢測(cè)溶出量。塑料部件(杯蓋、密封圈):檢測(cè) 鄰苯二甲酸酯 等有害物質(zhì),符合 GB 4806.7-2016(食品接觸塑料標(biāo)準(zhǔn))。2. 保溫性能檢測(cè)保溫時(shí)效:按 QB/T 2332-2017(真空保溫杯標(biāo)準(zhǔn)),裝入95℃熱水,6小時(shí)后檢測(cè)溫度(通常要求≥55℃)。真空度:采用氦質(zhì)譜檢漏儀測(cè)試,確保真空層密封性。3. 結(jié)構(gòu)安全性檢測(cè)密封性:倒置或加壓測(cè)試,檢查漏水情況(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1....
多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品應(yīng)符合哪些要求?對(duì)于涉及多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品,首先應(yīng)界定其所涉及的食品接觸材料及制品的范圍。例如,對(duì)于涉及紙、塑料和黏合劑等材質(zhì)的紙塑復(fù)合食品包裝袋,其各層材質(zhì)中的成分均有可能轉(zhuǎn)移到食品中,則該包裝袋所涉及的各類材質(zhì)均屬于食品接觸材料及制品的范圍;對(duì)于涉及金屬、硅橡膠、涂層、塑料等材質(zhì)的電飯煲,如其外殼、發(fā)熱盤、電源開關(guān)等零配件中的成分不會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中,則不屬于食品接觸材料及制品的范圍;而內(nèi)膽、密封圈、蒸氣閥門等零配件中的成分可能轉(zhuǎn)移到食品中,其涉及的各類材質(zhì)屬于食品接觸材料及制品的范圍。對(duì)于復(fù)合或組合材料及制品中的食品接觸材料及制品,各...
LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:1.樣品及材料的初檢;2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定;3.塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試;4.金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試;5.硅樹脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試;6.特殊材料:根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。德國(guó)的LFGB在歐洲的認(rèn)可度很高,雖然歐盟有自己的食品接觸材料法規(guī),但是實(shí)際上歐盟的客人對(duì)于LFGB的認(rèn)可度會(huì)更高,大多數(shù)客人也會(huì)要求LFGB測(cè)試報(bào)告而不是歐盟食品級(jí)測(cè)試報(bào)告,因此如果產(chǎn)品屬于食品級(jí)測(cè)試的范圍內(nèi),且需要出口歐盟,LFGB是較好的選擇。食品接觸材料需符合GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)要求。湖北食品包裝材料第三方檢測(cè)《包裝用塑料復(fù)合膜、袋通則》國(guó)...
食品接觸材料中的玻璃制品需要做哪些檢測(cè)認(rèn)證?食品接觸材料技術(shù)直接與食品接觸的材料,正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品,其中,除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。玻璃制品辦理食品接觸材料檢測(cè)流程:項(xiàng)目申請(qǐng)——向檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)管遞交申請(qǐng)。資料準(zhǔn)備——根據(jù)要求,企業(yè)準(zhǔn)備好相關(guān)的認(rèn)證文件。產(chǎn)品測(cè)試——企業(yè)將待測(cè)樣品寄到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測(cè)試。編制報(bào)告——認(rèn)證工程師根據(jù)合格的檢測(cè)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告。遞交審核——工程師將完整的報(bào)告進(jìn)行審核。簽發(fā)證書——報(bào)告審核無(wú)誤后,頒發(fā)報(bào)告。GB/T 29606-2013《不銹鋼真空杯》適用于雙層或多層不銹鋼真空結(jié)...