發(fā)貨地點(diǎn):江蘇省南京市
發(fā)布時(shí)間:2025-08-12
蟹黃油蝦仁滑蛋飯:先將150克新鮮蝦仁去殼挑除蝦線,用1湯匙料酒和少許鹽腌制10分鐘去腥。取3個(gè)雞蛋打入碗中,加2湯匙溫水和半勺鹽攪打均勻,過(guò)篩后去除浮沫。熱鍋倒入2湯匙食用油,油溫六成熱時(shí)放入蝦仁炒至變色蜷曲盛出,再倒入蛋液用中小火緩慢翻炒,待蛋液半凝固時(shí)加入2湯匙蟹黃油,用鏟子輕輕推動(dòng)至蟹油融化,隨后放入蝦仁翻拌均勻。將滑蛋蝦仁澆在剛出鍋的熱米飯上,搭配幾片燙熟的青菜葉。此時(shí)蛋液裹著蟹黃油的綿密質(zhì)地,蝦仁Q彈中透著鮮甜,與粒粒分明的米飯混合,每一口都能嘗到蛋液的溫滑、蟹油的醇厚與海鮮的鮮香交織,是撫慰味蕾的經(jīng)典組合。挖一勺蟹黃油拌入綿密的芋泥,金黃與乳白交融,軟糯香甜中滲出絲絲蟹鮮,舌尖仿佛開(kāi)啟一場(chǎng)驚喜的味覺(jué)探險(xiǎn)。江蘇袋裝蟹黃油24小時(shí)服務(wù)
蟹黃油拌涼皮:涼皮500克切1厘米寬條,黃瓜1根切絲、胡蘿卜1根切絲、香菜2根切段,全部放入大碗。取小碗調(diào)醬汁:4勺蟹黃油微波爐加熱30秒融化,加2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、蒜末、小米辣圈、1勺辣椒油,攪勻后倒入涼皮中。戴一次性手套抓拌3分鐘至食材完全融合,涼皮裹著金黃蟹油,吃起來(lái)爽滑勁道,酸辣中帶著蟹香,夏天冷藏后食用更是開(kāi)胃解暑,每一口都能感受到冰涼與香辣的雙重刺激,完美融合,是夏日餐桌上的“流量擔(dān)當(dāng)”。江蘇袋裝蟹黃油代理商蟹黃油在熱湯中緩緩化開(kāi),湯頭瞬間變得濃郁鮮香,溫暖直達(dá)心底。
蟹黃油拌粉絲:紅薯粉絲200克用溫水泡軟,剪短后在沸水中焯1分鐘,過(guò)涼水瀝干放入大碗(避免粉絲粘連)。碗中加黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、蔥花、小米辣圈,調(diào)醬汁:4勺蟹黃油加熱融化,加2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、1勺辣椒油,攪勻后倒入粉絲中。用筷子翻拌5分鐘至粉絲完全裹上醬汁,粉絲爽滑有韌性,辣中帶鮮,蟹黃油的油脂讓每根粉絲都油亮誘人,作為下酒菜再合適不過(guò),吃起來(lái)過(guò)癮又下飯,每次端上桌都會(huì)被搶光,是家庭聚會(huì)的*涼拌菜。
蟹黃油蘇格蘭燴羊肉將300克羊肩肉切成塊狀,用鹽與黑胡椒腌制片刻,用3湯匙蟹黃油煎至表面焦香,鎖住肉汁。加入1個(gè)洋蔥切絲、2根胡蘿卜切塊、2瓣蒜切末炒軟,倒入200毫升威士忌并點(diǎn)燃,待酒精揮發(fā)后,加入500毫升羊肉高湯、百里香、月桂葉,小火慢燉1.5小時(shí)至羊肉軟爛脫骨。收汁時(shí)加入1湯匙蟹黃油,撒上歐芹碎。羊肉軟爛脫骨,蟹黃油的脂香與威士忌的酒香深度融合,湯汁濃稠入味,是蘇格蘭傳統(tǒng)燉菜的創(chuàng)意改良,搭配土豆泥食用更能凸顯其濃郁風(fēng)味。蟹黃油在熱鍋中化開(kāi),滋滋作響,散發(fā)出令人陶醉的焦香與蟹鮮混合氣息。
蟹黃油蒸扇貝:取6個(gè)扇貝洗凈,用刀撬開(kāi)貝殼,去掉內(nèi)臟,留下貝肉和一半貝殼,用刀在貝肉上劃十字花刀(深度約0.3厘米),放回貝殼中。表面均勻涂抹2湯匙蟹黃油,撒上適量蒜末和蔥花,放入蒸鍋中大火蒸5分鐘,關(guān)火后燜2分鐘,取出后淋上少許熱油(約1湯匙)激發(fā)香味。扇貝肉質(zhì)鮮嫩,十字花刀讓蟹黃油的香味充分滲入,蒜末和蔥花提香,熱油激發(fā)出的香氣撲鼻,海鮮的鮮甜與蟹油的濃郁完美融合,是宴客時(shí)拿得出手的海鮮佳肴,搭配粉絲一起蒸(粉絲提前泡軟鋪在貝殼底部)更入味。蟹黃油的香氣縈繞鼻尖,勾起記憶里秋日蟹肥時(shí)的美好時(shí)光與團(tuán)圓滋味。陜西0蛋黃蟹黃油產(chǎn)品介紹
蟹黃油的醇厚口感在舌尖散開(kāi),讓人忍不住閉上眼睛,細(xì)細(xì)品味這份秋日饋贈(zèng)。江蘇袋裝蟹黃油24小時(shí)服務(wù)
蟹黃油炒藕片:將1節(jié)藕去皮切片,放入清水中浸泡10分鐘去淀粉,撈出瀝干。1個(gè)青椒和1個(gè)紅椒切塊,3瓣蒜切末。鍋中倒入3湯匙食用油,放入2湯匙蟹黃油融化,蒜末爆香后加入藕片大火翻炒2分鐘,加少許鹽和1湯匙白醋調(diào)味,放入青紅椒塊,翻炒至藕片透明(約1分鐘),撒上蔥花。藕片脆嫩爽口,蟹黃油的香味滲透其中,白醋的酸味提鮮解膩,青紅椒的色彩鮮艷,是一道開(kāi)胃又下飯的素菜,適合搭配米飯或面條,脆嫩的口感也深受年輕人喜愛(ài)。。江蘇袋裝蟹黃油24小時(shí)服務(wù)