民康源原香花生油作為與新中國同齡的農(nóng)糧企業(yè),長期以來堅(jiān)定走多品牌戰(zhàn)略、打通傳播鏈條,提升民康源“品牌力”,針對民康源原香花生油等主業(yè)品牌,在戰(zhàn)略層面高度重視,以強(qiáng)化品牌建設(shè),促進(jìn)品牌自主創(chuàng)新,推動(dòng)品牌文化發(fā)展為**目標(biāo),促進(jìn)了民康源高質(zhì)量發(fā)展。民康源在2019年打造的自主創(chuàng)新品類—民康源原香花生油就是品牌自主創(chuàng)新的范例。在品牌自主創(chuàng)新上,民康源原香花生油自2019年上市以來,創(chuàng)造性地將傳統(tǒng)技藝精髓與現(xiàn)代科技相結(jié)合,用“仁心”造好油,在原材料的選擇上,只選惠東限定好花生,通過“好工藝”去掉花生紅衣,只取白果仁榨油,堅(jiān)果味道更為濃郁,不含紅衣的焦糊味,更大程度提升了花生油的風(fēng)味品質(zhì),也成為該產(chǎn)品與普通花生油的品類區(qū)隔,開創(chuàng)了花生油品類的先河。一經(jīng)上市就覆蓋了食用油消費(fèi)市場,強(qiáng)化了消費(fèi)者對民康源原香花生油產(chǎn)品不斷迭代創(chuàng)新的認(rèn)知。 民康源原香花生油壓榨工藝怎樣?惠州市惠東縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
通常,我們?nèi)粘J秤玫幕ㄉ投嘤脕沓床耍錉I養(yǎng)價(jià)值也得到了證實(shí)。因花生油中含有大量的亞油酸,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,以達(dá)到*****的作用,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種***的發(fā)生率。此外,花生油也具有一定的護(hù)老作用?;ㄉ械匿\元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,有增強(qiáng)大腦的記憶功能,中老年人腦細(xì)胞,有效地延緩人體過早衰老。民康源原香花生油對我們的健康有很多益處,但我們使用它的時(shí)候,基本上只會(huì)想到做菜。它還有別的用處嗎?小編就帶你來科普:1.用于小兒的防護(hù)。夏天小孩子容易“受風(fēng)著涼”,輕微的“受風(fēng)”可以用花生油擦肚子,有減緩的作用。2.用于止咳。如果寶寶剛出現(xiàn)感冒咳嗽的跡象,可以在花生油中放點(diǎn)陳皮,用火燒開油后,稍微放涼,倒在掌心搓,搓熱后再給寶寶搓后背,有止咳的功效。3.防治粥水沸溢。只要在粥水尚未燒開時(shí)往鍋中滴入少許花生油,待水燒開后改用慢火,這樣無論煮多長時(shí)間,粥水也不會(huì)溢出鍋外。4.使蛤蜊吐沙。在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油,然后用筷子攪開,使油花均勻鋪在水面上,這樣水與空氣隔絕,蛤蜊很快就會(huì)把泥沙吐出來。5.用作養(yǎng)花肥料?;葜菔忻窨翟丛慊ㄉ兔窨翟丛慊ㄉ驼セㄉ兔窨翟丛慊ㄉ瓦x用的是生態(tài)食材嗎?
一般的花生油都會(huì)經(jīng)過高溫精煉進(jìn)行脫磷,這樣雖然把花生油里的有害物質(zhì)去掉了,但也把花生油里面的營養(yǎng)成分破壞掉了。而民康源原香花生油壓榨技術(shù)采用無水化作業(yè),不用高溫脫磷,用物理的方法就可以把花生油里的有害物質(zhì)過濾掉,完整保留了花生的營養(yǎng)成分。恒溫保鮮技術(shù)油脂怕暴曬,暴曬后的氧化變質(zhì)必須經(jīng)過精煉才能處理,而精煉就會(huì)產(chǎn)生大量的反式脂肪酸,對心腦血管危害極大。民康源工廠的油罐全部室內(nèi)恒溫儲(chǔ)存,而且油罐和油瓶里還充有氮?dú)?使花生油一年四季保持新鮮,雖然成本增加了,但是保證了油品質(zhì)量安全。去除黃曲霉素去除油中的黃曲霉素技術(shù),如何去除黃曲霉素又能保證花生中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞,一直是世界性的難題。如今,民康源的黃曲霉素去除技術(shù),既去除了黃曲霉素,又完整保留了花生油營養(yǎng)。
花生油造假都摻的是什么油?如果摻有豬油或者棕桐油,在10攝氏度的時(shí)候,才會(huì)凝結(jié)而不流動(dòng),所以,摻假的花生油除了豬油、棕桐油外,還可能有大豆油,棉籽油?;ㄉ蛽搅嗣拮延停瑲馕稌?huì)非常難聞,棉籽油是紅色的,炒菜的時(shí)候,加熱之后棉籽油的味道就出來了?;ㄉ偷馁徺I技巧?產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是國家對各種商品打上的標(biāo)記,只有達(dá)到要求才會(huì)有數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)號(hào),如民康源原香花生油;所以,我們可以通過查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來進(jìn)行辨別花生油的好壞?;ㄉ褪且环N質(zhì)量的食用油,國家標(biāo)準(zhǔn)是GB1534,按照花生油的制作工藝可以分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經(jīng)溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是使用壓榨方法制取的油。民康源原香花生油是國內(nèi)消費(fèi)者喜愛的一種食用油,花生油中含不飽和脂肪酸80%以上。 民康源原香花生油保質(zhì)期多長時(shí)間?
民康源原香花生油中比較有代表性的就是民康源原香花生油。這種花生油配料表只有一種,沒有其他成分。使用物理壓榨代替化學(xué)浸出技術(shù)、生香留香技術(shù)、無水化脫磷技術(shù)、恒溫儲(chǔ)存保鮮技術(shù)、去除花生油黃曲霉素技術(shù)等5S工藝,這項(xiàng)技術(shù)還榮獲質(zhì)量放心國家合格商品獎(jiǎng)。香氣濃郁,美味誘人,適合煎、炒、炸、拌。價(jià)格較貴,以5升包裝為例,售價(jià)為166元?;ㄉ陀?0%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成,其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸,碘價(jià)約80~110,屬于干性油,油色淡黃透明,有香味,是一種質(zhì)量的烹調(diào)用油。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB1534—2003《花生油》的規(guī)定,花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經(jīng)溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。民康源原香花生油是采用特殊的低溫壓榨方法而制成的花生油。 民康源原香花生油有幾種產(chǎn)品?惠東縣冷榨花生油民康源原香花生油花生油是
民康源原香花生油,價(jià)格分別是多少?惠州市惠東縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
民康源原香花生油的保管方式:一、花生油的貯藏特點(diǎn)花生油在一般貯藏條件下,會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過程,其變化為:自動(dòng)氧化過程與季節(jié)有關(guān),如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng),隨著季節(jié)的變動(dòng)、溫度的上升,溫度在15-30℃時(shí),一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會(huì)促使油脂氧化形成氫過氧化物。進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環(huán)境因子會(huì)促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當(dāng)超過50℃的輻射溫度時(shí),過氧化物和氫過氧化物,將進(jìn)一步分解再經(jīng):分子重排成醛、酮,使貯藏的油脂酸敗。二、民康源原香花生油的貯藏措施(1)溫度把花生油在低于15℃的溫度下,充滿容器密閉貯藏,否則解脂酶和氧將對油起作用,結(jié)果是酸值和過氧化值增高,要符合這種貯油條件;貯備油庫要建于地下。因?yàn)樵?米以下的地溫,常年均在20℃以下。(2)對長期貯藏的花生油,可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血酸,以破壞金屬離子的催化作用,延長貯藏期。國外出口的油中都添加這類物質(zhì),有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)?;葜菔谢輺|縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
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