有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
在三級證據鏈的構建中,太合精研發(fā)團隊展現出對科學嚴謹性的追求。以青少年病理菌群靶點為錨點,首先通過實驗室模擬腸道微環(huán)境,觀察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產物對有害菌的抑制率——數據顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期...
衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、者忌食;桑葚酸甜適口,但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...
業(yè)內人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞?!苯陙恚⑸鷳B(tài)已然成為全球熱點,從基礎研究到臨床應用...
肽可以緩解性功能,很多男性朋友有性功能方面的問題,主要表現為勃起困難等,這種問題我們也可以借助肽來進行緩解,因為它能夠增強身體體質,還能夠對肝腎起到補充作用,有很多男性朋友通過食用肽之后有很好的效果了。肽可以有效延緩衰老:有很多女性朋友,希望自己的衰老速度能夠...
藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細,能夠保證產品的質量和口感。益生菌功效評價應聚焦于菌株水平,這一觀點已成為科技界共識。益生菌功效受其生境來源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響,篩選益生菌,需要注重個性化差異。這種產品非常方便攜帶,可以隨時隨地食用,非常適合那些...
草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質上是一場精妙的"微生物煉金術"。當枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會被部分分解,但同時產生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細胞壁束縛的多酚類物質,...
在現代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會導致短鏈脂肪酸的產生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細...
業(yè)內人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞。”近年來,微生態(tài)已然成為全球熱點,從基礎研究到臨床應用...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分?!?蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術手段的限制,大多數研究關注到蛋白質、多糖等活性物質,并未進行更高分辨率的效應物質識別。益生菌代謝產物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現狀根據中國社會科學院研究成果,“藥食同源”食療產品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產品產值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產業(yè)規(guī)??蛇_14萬...
益生菌的應用范圍廣,益生菌幫助腸道調節(jié)菌群平衡,緩解腹瀉問題,提高腸道消化能力,保護腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經過篩選、培育和提取純化后,經過嚴格質量控制與中藥有機結合。藥食同源是指某種物質既可用作食品,又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、者忌食;桑葚酸甜適口,但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...
我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載,如《黃帝內經》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫(yī)者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
益生菌的應用范圍廣,益生菌幫助腸道調節(jié)菌群平衡,緩解腹瀉問題,提高腸道消化能力,保護腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經過篩選、培育和提取純化后,經過嚴格質量控制與中藥有機結合。藥食同源是指某種物質既可用作食品,又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產...
太合精草本益生菌展現出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
太合精草本益生菌建立起“全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始,每批次枸杞需經過12項農殘檢測與3項重金屬篩查,牡蠣肽粉則采用LC-MS/MS技術追蹤其海洋來源的DNA特征;生產過程中,每30分鐘自動采集一次環(huán)境數據,通過物聯(lián)網系統(tǒng)實時調整溫濕度參數;成品出...
每個人對于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子,而有些人不會,有些人喝半杯就會拉肚子,而有些人要喝一杯才會拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產品少,但隨...
小分肽是一種肽類物質,其分子量大小介于氨基酸與蛋白質之間,主要包括調節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構成,而體內的大多數酶本質上是蛋白質,基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調節(jié)作用。小...
在菌群健康管理的藍圖中,太合精正書寫著"預防醫(yī)學"的新篇章。其研發(fā)的"腸道年齡評估系統(tǒng)",通過16SrRNA測序與AI算法模型,可精細計算個體腸道菌群的生理年齡,并根據檢測結果推薦個性化的草本益生菌配方。例如,針對久坐白領的腸道菌群年輕化方案,會增加蔓越莓提取...
唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經驗的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調加工技術才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時,食療與藥療也逐漸區(qū)分?!秲冉洝穼κ朝熡蟹浅?yōu)良的...
業(yè)內人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞?!苯陙恚⑸鷳B(tài)已然成為全球熱點,從基礎研究到臨床應用...
小分肽是一種肽類物質,其分子量大小介于氨基酸與蛋白質之間,主要包括調節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構成,而體內的大多數酶本質上是蛋白質,基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調節(jié)作用。小...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分?!?蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現狀根據中國社會科學院研究成果,“藥食同源”食療產品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產品產值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產業(yè)規(guī)??蛇_14萬...
業(yè)內人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞?!苯陙?,微生態(tài)已然成為全球熱點,從基礎研究到臨床應用...
藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述,以期對“藥食同源”植物酵素的進一步開發(fā)和研究提供參考??寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻奈镔|。葛瑞宏等研究發(fā)現桂圓酵素原液可以清理自由基,具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...
在現代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會導致短鏈脂肪酸的產生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細...