藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國(guó)保健品市場(chǎng),包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)??蛇_(dá)14萬億元,藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長(zhǎng)空間。益生菌行業(yè)經(jīng)過數(shù)十年沉淀,在時(shí)代厚積薄發(fā),全球益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年增速高達(dá)16.3%,預(yù)計(jì)2026年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過千億美金,中國(guó)市場(chǎng)占比將超過35%。藥食同源+益生菌中含有多種益生菌,這些益生菌能夠幫助人們維持腸道健康,促進(jìn)食物的消化吸收。安徽藥食同源益生菌推廣
從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長(zhǎng)廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機(jī)種植基地,每顆果實(shí)需經(jīng)過機(jī)器視覺分揀系統(tǒng),剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū),采用清晨帶露采摘工藝,確保維生素C含量保持在2500mg/100g以上的峰值狀態(tài)。這些珍稀原料在進(jìn)入生產(chǎn)車間前,還要經(jīng)歷"三重身份驗(yàn)證":近紅外光譜分析成分匹配度、DNA條形碼鑒定物種純度、微生物負(fù)荷檢測(cè)安全性,任何一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)即被拒之門外。這種對(duì)原料的"苛刻"篩選,為后續(xù)的發(fā)酵工藝奠定了質(zhì)量基礎(chǔ),也讓每一粒太合精草本益生菌都成為自然精華與科技匠心的結(jié)晶。湖北藥食同源益生菌價(jià)格咨詢藥食同源型益生菌是指經(jīng)過篩選、培育和提取純化后,經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制與中藥有機(jī)結(jié)合。
太合精草本益生菌秉持“古今智慧交融”的創(chuàng)新哲學(xué)。其團(tuán)隊(duì)依托健康黑匣子多年積累的千萬級(jí)健康數(shù)據(jù),結(jié)合傳統(tǒng)藥食同源理論與現(xiàn)代腸道菌群基因芯片技術(shù),構(gòu)建起精細(xì)的菌群干預(yù)模型。這種跨學(xué)科的研發(fā)路徑,如同在傳統(tǒng)中醫(yī)“辨證施治”與現(xiàn)代分子生物學(xué)之間架起橋梁——通過基因測(cè)序解析不同年齡段腸道菌群的特征圖譜,再從《本草綱目》等典籍中篩選出枸杞、刺梨等具有協(xié)同潛力的草本組合,終形成“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)+典籍驗(yàn)證”的雙軌研發(fā)體系。例如,刺梨中的超氧化物歧化酶(SOD)與30種乳酸菌的代謝產(chǎn)物形成抗氧化矩陣,這種組合并非簡(jiǎn)單疊加,而是通過發(fā)酵過程中產(chǎn)生的新生物活性物質(zhì)實(shí)現(xiàn)1+1>2的增效。
代糖分成兩類:營(yíng)養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下。非營(yíng)養(yǎng)性的甜味劑獲得甜度的同時(shí)也不產(chǎn)生能量,其按來源的不同,又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷:蔗糖甜度的300倍;羅漢果甜苷:蔗糖甜度的300倍;索馬甜:蔗糖甜度的2000~2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜:蔗糖甜度的200倍;糖精鈉:蔗糖甜度的300~500倍;阿斯巴甜:蔗糖甜度的100~200倍;三氯蔗糖:蔗糖甜度的600倍。桑葚既可食用又可藥用,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋陰補(bǔ)氣血等作用。
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對(duì)藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入,國(guó)內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)研究,益生菌科學(xué)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。系統(tǒng)生物學(xué)、合成生物學(xué)、多組學(xué)等新學(xué)科、技術(shù)的興起與發(fā)展,為益生菌科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路和發(fā)展機(jī)遇。益生菌研究領(lǐng)域隨之涌現(xiàn)出諸多新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)與學(xué)術(shù)成果。同時(shí)益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展也迎來了窗口期。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上。小分子肽能夠舒緩神經(jīng)系統(tǒng),有助于提高睡眠質(zhì)量,減輕睡眠障礙。重慶藥食同源益生菌加盟
小分子肽的作用比氨基酸強(qiáng),吸收效果比蛋白質(zhì)好。安徽藥食同源益生菌推廣
益生菌的應(yīng)用范圍廣,益生菌幫助腸道調(diào)節(jié)菌群平衡,緩解腹瀉問題,提高腸道消化能力,保護(hù)腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經(jīng)過篩選、培育和提取純化后,經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制與中藥有機(jī)結(jié)合。藥食同源是指某種物質(zhì)既可用作食品,又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產(chǎn)品制作采用天然的有益菌種,全程無添加人工色素、香精、防腐劑等任何化學(xué)物質(zhì),而且采用新技術(shù)使細(xì)胞能夠存活在胃酸環(huán)境中,保證益生菌達(dá)到腸道,從而發(fā)揮作用。安徽藥食同源益生菌推廣