水產(chǎn)預冷庫 一一 海鮮貿易的出海前哨站 針對遠洋捕撈及水產(chǎn)養(yǎng)殖設計的預冷庫,配備海水循環(huán)冷卻系統(tǒng)(鹽度 18-35‰可調),可直接對活鮮水產(chǎn)(如石斑魚、對蝦)進行暫養(yǎng)預冷,避免淡水過渡導致的應激死亡。庫內設置生物濾池與蛋白質分離器,維持水質清潔,暫養(yǎng)時間可達 72 小時。對于冰鮮水產(chǎn),采用碎冰噴淋 + 冷風預冷復合工藝,3 小時內將魚體中心溫度降至 0℃,表面形成 2mm 冰衣保護層,減緩氧化變色。適用于漁港碼頭、水產(chǎn)批發(fā)市場,為海鮮出口提供 “暫養(yǎng) - 分級 - 預冷 - 包裝” 一站式處理,確保遠洋漁獲的高存活率與新鮮度,實測活蝦暫養(yǎng)存活率達 95% 以上。螺旋庫:立體速凍,節(jié)省設備占地。河南冷藏冷庫制冷
相變儲能冷庫 一一 晝夜能耗的均衡方案 利用相變材料存儲冷量的冷庫,通過夜間低谷電時段(23:00-7:00)儲能,白天釋放冷量降低用電成本。庫內配置納米共晶相變材料(相變溫度 - 18℃),可存儲冷量達 300kWh / 立方米,配合智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)峰谷電價差利用(平均節(jié)省電費 35%)。適合中小型生鮮倉庫使用,可存儲水果、肉類等多種食材,溫度范圍覆蓋 0-15℃冷藏與 - 18℃冷凍。相變材料的應用使庫內溫度波動<±0.5℃,有效延長食材保鮮期(如豬肉冷凍保質期從 12 個月延長至 18 個月)。某超市應用后,年節(jié)省電費約 2.5 萬元,投資回收期約 2.2 年。廣東冷庫防爆庫:氣調安全,存儲易燃易爆品。
物聯(lián)網(wǎng)智能冷庫 一一 數(shù)據(jù)驅動的決策支持 集成物聯(lián)網(wǎng)技術的智能冷庫,每個庫位配備 LoRa 無線傳感器,實時采集溫濕度、貨物重量、出入庫時間等數(shù)據(jù),上傳至云端大數(shù)據(jù)平臺。通過數(shù)據(jù)分析,可優(yōu)化庫存管理(如自動預警滯銷品、推薦存儲位置)、改進工藝參數(shù)(如根據(jù)食材損耗率調整溫控曲線)、輔助采購決策(如分析歷史數(shù)據(jù)預測進貨量)。適用于生鮮電商與食品加工企業(yè),構建 “數(shù)據(jù)采集 - 分析決策 - 執(zhí)行優(yōu)化” 的閉環(huán)管理體系,提升供應鏈整體效率。
智能分揀預冷庫 一一 冷鏈物流的前置處理中樞 集成預冷與分揀功能的智能一體化冷庫,庫內劃分 5 個動態(tài)預冷區(qū)(溫度 5-15℃可調),配合 AI 視覺分揀系統(tǒng),可對蘋果、柑橘等水果按大小、色澤、糖度自動分級,同步完成預冷處理。每個分揀工位配備負壓式除塵裝置與紫外線殺菌燈,避免分揀過程中二次污染。庫尾設置稱重貼標一體機,預冷完成的果蔬直接生成溯源標簽,無縫對接后續(xù)倉儲或運輸環(huán)節(jié)。適用于生鮮電商云倉、農產(chǎn)品加工配送中心,將傳統(tǒng) “預冷 + 分揀” 兩道工序合并,效率提升 40%,場地占用減少 30%,成為現(xiàn)代智慧冷鏈的節(jié)點。超市前置庫:臨近門店,快速配送生鮮。
智能分揀速凍冷庫 一一 電商冷鏈的前置處理中心 集成速凍與分揀功能的智能冷庫,庫內劃分 5 個動態(tài)溫控區(qū)(-10℃至 - 30℃可調),配合 AI 視覺分揀系統(tǒng),可對冷凍水產(chǎn)品按大小、品類自動分級。每個分揀工位配備負壓除塵裝置與紫外線殺菌燈,避免交叉污染。庫尾設置自動稱重貼標系統(tǒng),速凍完成的產(chǎn)品直接生成溯源標簽,無縫對接后續(xù)倉儲或運輸環(huán)節(jié)。針對電商平臺爆款商品,可實現(xiàn) “速凍 - 分揀 - 打包” 一體化作業(yè),效率較傳統(tǒng)流程提升 40%,場地占用減少 30%。適用于生鮮電商云倉與速凍食品配送中心,助力客戶實現(xiàn)訂單的快速響應與交付。肉類庫:冷藏冷凍,保持肉質穩(wěn)定。青海封閉式冷庫維修
醫(yī)藥庫:氣調存儲,保護中藥材成分。河南冷藏冷庫制冷
區(qū)塊鏈溯源冷庫 一一 品質管控的數(shù)字身份證 集成區(qū)塊鏈技術的智能冷庫,每個庫位配備 UWB 定位標簽與環(huán)境傳感器,實時記錄食材入庫時間、溫濕度曲線、操作日志等數(shù)據(jù),上傳至聯(lián)盟鏈不可篡改。消費者掃描產(chǎn)品二維碼,即可查看從預冷到存儲的全流程環(huán)境數(shù)據(jù),實現(xiàn) “一碼溯源”。針對食材(如和牛、松露),特別設計的生物信息采集模塊,可同步記錄食材的品種、產(chǎn)地、加工工藝等參數(shù),為品牌溢價提供技術背書。適用于奢侈品食材供應鏈、有機食品認證企業(yè),構建從田間到餐桌的透明化品質管控體系。河南冷藏冷庫制冷