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日本百威啤酒CIP清洗工藝 上海安宇泰環(huán)保供應(yīng)

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發(fā)布時間:2025-06-05

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國內(nèi)某有名啤酒集團,經(jīng)論證與評估,毅然選用安路來特電解水設(shè)備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進行消毒。安路來特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,技術(shù)底蘊深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯,既能實現(xiàn)高效清洗,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險。正因如此,國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此,該設(shè)備在國外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實用戶。如今,國內(nèi)某有名啤酒集團果斷采用安路來特電解水設(shè)備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計劃逐步在集團所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案。次氯酸殺菌廣譜、以及使用后能還原成普通水的特性,在食品加工領(lǐng)域得到充分驗證。日本百威啤酒CIP清洗工藝

日本百威啤酒CIP清洗工藝,CIP

陶瓷隔膜技術(shù)的應(yīng)用對安路來特電解水設(shè)備的性能和成本有以下影響:對性能的影響提高產(chǎn)品純度:陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,能夠精確地將陽極室和陰極室隔開,有效阻止陽極產(chǎn)生的氯離子等雜質(zhì)進入陰極室,確保陰極電解液中氫氧化鈉的純度,同時也能保證陽極電解液中次氯酸的純度,使其在CIP清洗、消毒等應(yīng)用中效果更好1。增強穩(wěn)定性:陶瓷材質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性高,耐酸堿腐蝕,在長期的電解過程中不易被電解液侵蝕或溶解,可保證設(shè)備的穩(wěn)定運行,減少因隔膜損壞或性能下降而導(dǎo)致的設(shè)備故障和維修次數(shù),提高設(shè)備的使用壽命和可靠性1。提升電解效率:陶瓷隔膜的特殊結(jié)構(gòu)有助于優(yōu)化電場分布,促進離子遷移,降低電解過程中的歐姆電壓降,從而提高電解效率,在相同的時間內(nèi)可以產(chǎn)生更多的陽極電解液和陰極電解液,滿足大規(guī)模生產(chǎn)和快速使用的需求1。保證安全運行:陶瓷隔膜可以有效防止陰、陽極室的電解液混合以及氣體產(chǎn)物的混合,使設(shè)備的運行更加安全可靠。對成本的影響降低維護成本:由于陶瓷隔膜的化學(xué)穩(wěn)定性和機械強度高,不易損壞和老化,減少了更換隔膜的頻率和成本。同時,也降低了因隔膜故障導(dǎo)致的設(shè)備停機時間和維修成本,提高了設(shè)備的運行效率和生產(chǎn)效益。日本百威啤酒CIP清洗工藝CIP沖洗是使用足夠量的水沖洗所有表面,直到殘留液體去除為止。使用50-60℃的溫水進行沖洗。

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燕京啤酒,在釀造罐及管道消毒環(huán)節(jié),選用了安路來特電解水設(shè)備制取次氯酸水。安路來特,憑借50余年深耕電解水領(lǐng)域的深厚底蘊與精湛技術(shù),以鹽和水為原料,就能高效制取次氯酸水。其獨有的低鹽低氯化技術(shù),依據(jù)精確預(yù)設(shè)參數(shù)生成電解液,確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢明顯,不能大幅提升清洗效率,更能有效規(guī)避腐蝕風(fēng)險。在飲料與乳制品行業(yè),安路來特電解水設(shè)備早已憑借良好性能,成為CIP清洗之選。以世界***飲料設(shè)備制造商克朗斯為例,其304不銹鋼設(shè)備對氯化物極為敏感,一旦氯化物含量超過80PPM,便面臨生銹風(fēng)險。這也正是國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒的原因。然而,安路來特特有的低鹽低氯化技術(shù),完美解決了這一難題。經(jīng)論證與評估,燕京啤酒果斷采用安路來特電解水設(shè)備,率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝,并計劃逐步推廣至集團所有工廠。若您也有次氯酸發(fā)生器需求,歡迎聯(lián)系我們,一同體驗安路來特電解水設(shè)備的品質(zhì)與可靠性能。

安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過程中,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達3000ppm)進行CIP清洗。高濃度次氯酸強大的氧化性迅速分解有機殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標(biāo)遠低于行業(yè)標(biāo)準。同時,低鹽/氯化物技術(shù)避免了對設(shè)備的腐蝕,延長了設(shè)備使用壽命,降低了維護成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場高度認可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。CIP清洗允許在不拆卸設(shè)備的情況下進行清洗和消毒。

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在CIP清洗中,安路來特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的高難度電解液具備諸多突出優(yōu)點。強大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調(diào)整參數(shù),陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調(diào);陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調(diào)控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設(shè)備上頑固的油脂、蛋白質(zhì)污垢,以及飲料生產(chǎn)管道中的細菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設(shè)備徹底清潔。設(shè)備保護與壽命延長采用低鹽/氯化物技術(shù),極大降低了對設(shè)備的腐蝕風(fēng)險。在清洗過程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發(fā)的設(shè)備腐蝕,延長設(shè)備使用壽命。像啤酒釀造設(shè)備,長期使用該電解液清洗,可減少設(shè)備維修次數(shù)與更換頻率,降低企業(yè)運營成本。環(huán)保與低殘留廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量的0.5%,符合環(huán)保要求。且清洗后電解液殘留少,不會對后續(xù)產(chǎn)品造成污染。在食品飲料行業(yè),能保障產(chǎn)品安全,無需擔(dān)心化學(xué)殘留影響產(chǎn)品質(zhì)量與消費者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)生產(chǎn),保證質(zhì)量一致。CIP是指不拆卸設(shè)備或原件,在密閉的條件下,用一定濃度和溫度的清洗液,對清洗裝置表面洗凈和殺菌的方法。韓國envirolyteCIP清洗液發(fā)生器

使用這種次氯酸進行CIP清洗,可以有效去除設(shè)備表面的病原微生物,確保設(shè)備的清潔衛(wèi)生。日本百威啤酒CIP清洗工藝

在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特電解水設(shè)備的陶瓷隔膜技術(shù)展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。1.的離子選擇性陶瓷隔膜具有獨特的微觀結(jié)構(gòu),能精確篩選離子。在電解過程中,只允許特定離子通過,有效阻止其他雜質(zhì)離子遷移。例如,它能確保陽極產(chǎn)生的鈉離子順利遷移至陰極室,與氫氧根離子結(jié)合生成氫氧化鈉;同時,阻擋氯離子反向遷移,大幅降低陰極電解液中的氯化物含量,減少對清洗設(shè)備的腐蝕風(fēng)險,延長設(shè)備使用壽命。2.高化學(xué)穩(wěn)定性陶瓷材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,耐酸堿腐蝕。在CIP清洗常用的酸堿環(huán)境中,隔膜不會被電解液侵蝕或溶解,保證了設(shè)備長期穩(wěn)定運行。相比其他易受腐蝕的隔膜材料,無需頻繁更換,降低維護成本與停機時間,提高生產(chǎn)效率。3.良好的機械強度陶瓷隔膜機械強度高,不易破損。在設(shè)備運行時,能承受一定壓力,確保電解過程中陽極室與陰極室有效隔離,避免電解液混合,保證陽極電解液(次氯酸水)和陰極電解液(氫氧化鈉溶液)的純度與性能穩(wěn)定,使CIP清洗效果始終如一。4.高效的電解效率提升陶瓷隔膜的特殊結(jié)構(gòu)有助于優(yōu)化電場分布,促進離子遷移,提高電解效率。在相同條件下,能更快速地產(chǎn)生符合要求的次氯酸水和氫氧化鈉溶液,滿足CIP清洗快速、高效的需求縮短清洗周期提升整體生產(chǎn)節(jié)奏。日本百威啤酒CIP清洗工藝

 

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