安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過程中,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達3000ppm)進行CIP清洗。高濃度次氯酸強大的氧化性迅速分解有機殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標遠低于行業(yè)標準。同時,低鹽/氯化物技術(shù)避免了對設(shè)備的腐蝕,延長了設(shè)備使用壽命,降低了維護成本。該企業(yè)啤酒的風味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場高度認可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。CIP清洗系統(tǒng)中,堿性清洗劑比重約為55%,酸性清洗劑比重約為30%,其它如表面活性劑和消毒劑等約占15%。日本飲料CIP設(shè)備殺菌
傳統(tǒng)化學清洗劑相比,安路來特低氯化技術(shù)優(yōu)勢明顯。保護設(shè)備,延長壽命:傳統(tǒng)化學清洗劑腐蝕性強,易對設(shè)備造成損害。如食品飲料業(yè)常用的304不銹鋼設(shè)備,接觸高氯化物易生銹。而安路來特低氯化技術(shù)精確控制氯化物殘留,避免設(shè)備腐蝕,像啤酒廠的不銹鋼釀造罐,經(jīng)其清洗維護,使用壽命延長,降低設(shè)備更換與維修成本。清潔高效,殺菌:傳統(tǒng)清洗劑清潔力有限,殺菌速度慢、范圍窄。安路來特低氯化技術(shù)產(chǎn)出的陽極次氯酸水,殺菌廣譜且迅速,能快速殺滅各類微生物、去除生物膜;陰極氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,無添加劑,去污力強,對有機污垢清潔效果明顯。安全環(huán)保,以人為本:多數(shù)傳統(tǒng)化學清洗劑有毒、有刺激,威脅操作人員健康,且排放易污染環(huán)境。安路來特低氯化技術(shù)只以鹽和水為原料,制取的次氯酸水和氫氧化鈉清潔液無毒、無刺激、無殘留,既保障工人安全,又符合環(huán)保要求,助力企業(yè)綠色發(fā)展。操作簡便,成本降低:傳統(tǒng)化學清洗劑調(diào)配復雜,需專業(yè)人員操作。安路來特低氯化技術(shù)自動化程度高,操作簡單,只需添加鹽和水。同時,原料成本低,設(shè)備穩(wěn)定,維護成本低,長期使用為企業(yè)節(jié)省開支,提升經(jīng)濟效益。愛沙尼亞高濃度CIP次氯酸消毒液華潤集團的雪花啤酒廠基地和幾個分廠采用了次氯酸水(電解水)進行消毒。
安路來特便專注于電解水行業(yè),憑借超50年的深厚積累,成為CIP清洗消毒領(lǐng)域的革新者。傳統(tǒng)CIP清洗消毒流程復雜,需高溫作業(yè),歷經(jīng)水沖洗、堿洗、再水沖洗、消毒、水沖洗等多步,耗時耗水耗能。而安路來特電解水設(shè)備,以鹽和水為原料,就能產(chǎn)出陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉),顛覆傳統(tǒng)流程。陽極生成的次氯酸水,無毒無刺激無殘留,殺菌廣譜迅速,由人體嗜中性粒細胞或白細胞自然產(chǎn)生,安全性極高。陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,無添加劑,相比化工合成燒堿,滲透力強、去污好、腐蝕性小。這一創(chuàng)新組合,使清洗流程簡化為水沖洗、氫氧化鈉清潔、次氯酸消毒、然后水清洗4步,明顯縮短時間,提高設(shè)備稼動率,節(jié)省能源與水資源。在技術(shù)特性上,安路來特設(shè)備采用低鹽低氯化物技術(shù),避免腐蝕問題;確保電解液參數(shù)穩(wěn)定,保障產(chǎn)品質(zhì)量一致;可按需單獨或同時生產(chǎn)兩種電解液。此外,設(shè)備體積小、操作便捷,配備遠程監(jiān)控,且采用歐洲標準品質(zhì)組件,整機原裝進口,使用出廠設(shè)置即可輕松生產(chǎn)。從適用場景看,其CIP及CIP/HD系列發(fā)生器,能滿足食品、飲料等行業(yè)多種清洗消毒需求。無論是日常清洗,還是有特殊強度要求的場景,都能應對自如。
安路來特,是根據(jù)愛沙尼亞共和國法律注冊成立的,前蘇聯(lián)時期開始,50多年來一直專注于電解水行業(yè),CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器是與我們的食品加工和飲料市場合作伙伴共同開發(fā)的,為CIP操作量身定做。在CIP發(fā)生器中,電解液是通過精確預設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)產(chǎn)生的,ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。所有目的是在進行CIP時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此,CIP發(fā)生器的使用通常只限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器旨在滿足客戶對表面、場所、設(shè)備或工具進行清洗、脫脂然后進行消毒的多種應用。多種應用意味著使用陽極電解液,次氯酸,進行消毒,使用陰極電解液,氫氧化鈉,作為清潔劑。因此,食品加工、啤酒和飲料行業(yè)對能夠在現(xiàn)場和按需以所需體積和所需強度生產(chǎn)陽極電解液和陰極電解液的發(fā)生器有著明顯的需求。次氯酸在乳制品設(shè)備的CIP清洗中也有重要應用。
CIP清洗領(lǐng)域,安路來特電解水設(shè)備的低氯化技術(shù)優(yōu)勢明顯。防腐蝕性能良好:克朗斯表明304不銹鋼接觸氯化物超80PPM有生銹風險,而該技術(shù)精確把控氯化物殘留量,使啤酒、飲料行業(yè)常用的不銹鋼釀造罐與管道等設(shè)備在清洗時免受腐蝕,有效延長設(shè)備壽命,降低更換與維修成本。清潔高效且安全:只用鹽和水制取次氯酸水與氫氧化鈉。陽極的次氯酸水消毒液殺菌廣譜迅速,無毒、無刺激、無殘留;陰極的氫氧化鈉清潔液無需調(diào)濃度,無添加劑,去污力強。清洗時,既能高效去除污垢與微生物,又避免傳統(tǒng)高氯化物清洗劑對操作人員的健康危害,提升生產(chǎn)安全性。環(huán)保節(jié)能:傳統(tǒng)非環(huán);瘜WCIP清洗高溫、步驟繁瑣、耗時久,水與能源消耗大。安路來特低氯化技術(shù)簡化清潔過程,省去堿洗與消毒劑步驟間的沖洗,減少生產(chǎn)時間損失,降低能源與水的消耗,產(chǎn)物無污染,符合環(huán)保要求,助力企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。適用性廣:該技術(shù)產(chǎn)出的電解液參數(shù)精確穩(wěn)定,能滿足食品加工、啤酒、飲料等多行業(yè)不同場景的CIP清洗需求,無論是大型設(shè)備還是小型工具,都能實現(xiàn)高效清潔與消毒,為企業(yè)提供可靠的CIP清洗解決方案。次氯酸是一種高效的消毒劑,能夠殺滅乳制品設(shè)備表面的多種細菌和病毒。日本制藥行業(yè)CIP原位清洗
次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進行二次沖洗洗,減少水污染。日本飲料CIP設(shè)備殺菌
安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細菌、病毒、細菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設(shè)備衛(wèi)生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全風險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復雜結(jié)構(gòu),傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設(shè)備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學品可能帶來的泄漏、等安全風險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設(shè)備表面殘留有害物質(zhì),從而避免了對后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生污染。環(huán)保性強降解無污染。日本飲料CIP設(shè)備殺菌